• Improvizace, když dojdou uhlíky-uhlí na gril?

  • Jak udělat vodní dýmku ještě lepší a chutnější.
Jak udělat vodní dýmku ještě lepší a chutnější.
 #15347  od Lenočka
 pát 04. led 2019 16:54:48
Hezký nový rok všem!

Stojím před malým problémem: mám chuť na dýmku, jenže jsem zjistila, že mi došly uhlíky. V trafice u nás se dají sehnat jen samozápalné, a ty s heat managementem jsou k ničemu, nemám s tím moc dobrou zkušenost, dlouho trvá, než se to rozdýmá a výrdž nula.

Našla jsem ale doma briketky do grilu :mrgreen: Zkoušel jste někdo dýmku s grilovacím uhlím? Co myslíte, že bude menší zlo? Samozápalné uhlíky, nebo uhlí na gril? :shisha3: 8-)
 #15349  od hookah
 čtv 10. led 2019 2:13:51
Ahoj, tak vo vseobecnosti sa dnes pouzivaju pri vodnych fajkach prevazne kokosove prirodne uhliky.

Tie standardne uhliky urcene na gril su podla mna prilis spinave. Obsahuju podla mna az privela dechtu, spiny a aj drobneho popola (neudrzia sa vobec pohromade, pocas ich "horenia" - resp. pocas fajcenia vodnej fajky). Kokosove uhliky na sebe omnoho lepsie drzia popol, ak nedrgnes do vodnej fajky pocas fajcenia. Kokosove uhliky nemaju nic docinenia s HMS (Heat-Managment System) a pouzit ich mozes samozrejme aj s hlinnikovou foliou (vid vsakovate mozne videa na Youtube).

HMS je dobra volba, ale treba sa s tym naucit pracovat (tak ako so vsetkym). Su tiez vselijake druhy, znacky, typy HMS takze... je to veda tiez :D kazdy sa pouziva inac... myslim co do ich efektivneho vyuzitia.

Tzv. RZU-cka urcite neskusaj (Rychlo-Zapalne-Uhliky). Obsahuju totiz vzdy nejaku "rychlo-zapalnu" zmes co je obvykle nejaky tuhy lieh alebo co a na vdychovanie do pluc to velmi nie je vhodne teda :D.

Ved objednaj cez internet rovno 3 kg kokosove uhliky (napr. Cocobrico alebo Tom Cococha - Yellow). Niesu vobec drahe a ze sa dlho rozpaluju tak to nevadi. Za to aj dlho horia ! Zhruba 1.5 hod. dokazu uplne v pohode horiet. Rozpalovat ich mozes na plynovom sporaku alebo si kup plynovy horak cestovny/prenosny ako mam aj ja (pozor na bezpecnost!) :).

P.S.:
Velmi nerad to pisem, ale toto diskusne forum je posledne roky akesi mrtve. Prispevky tu takmer vobec nepribudaju. Ked tak skus nejaku vhodnu, doveryhodnu, slusnu skupinu na Facebooku v CZ alebo SK jazyku (alebo obidva jazyky, skupin je viac) okolo vodnych fajok.